Składniki:
Składniki (keksówka 11x20 cm):
1 puszka czerwonej fasoli
2 jajka
2 łyżki kakao
1 banan
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżka mielonego lnu
1 łyżka syropu klonowego lub miodu
kilka kropel aromatu migdałowego
Polewa do ciasta:
3-4 łyżki oleju kokosowego
3 łyżki wody
2 łyżki kakao
1 łyżka cukru trzcinowego
Przygotowanie:
Fasolę płuczemy na sitku. Blenderujemy ją z pozostałymi składnikami, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto przelewamy do niewielkiej keksówki wyłożonej papierem do pieczenia, następnie wkładamy ją do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut. Po upieczeniu ciasta, wyjmujemy je z foremki łapiąc za papier do pieczenia i wyciągając całość z formy na kratkę do pieczenia.
2.
Wszystkie składniki na polewę wkładamy do niewielkiego rondelka i mieszamy do zagotowania. Szybko ściągamy z ognia i jeszcze gorącą polewą polewamy ciasto. Ciasto jemy dopiero po całkowitym wystygnięciu i przechowujemy w lodówce.
Smacznego! 😁
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz